Die Kooperative San Miguel fing im Jahr 1992 im Rahmen der Erzeugerorganisation Coplaca mit den Verpacken von Bananen in ihrem Betrieb an.
Die Früchte stammen aus dem Süden und Südwesten der Insel Teneriffa. Die Bananenplantagen befinden sich in den Gemeinden von Güímar, Arico, Granadilla de Abona, San Miguel de Abona, Arona, Adeje und Guía de Isora.
Die Verpackungsanlage hat ein UNEGAP Zertifikat und eine integrierter Produktion, und garantiert somit die Unbedenklichkeit und Lebensmittelsicherheit der dort verpackten Früchte. 85% der Anbaufläche der verpackten Bananen ist ebenso unter beiden Qualitätsnormen zertifiziert, so dass ein perfektes Tandem zwischen Nachhaltigkeit und Entwicklung entsteht.
